ingredients & ustensiles 150g de Poulain Dessert Noir Corsé 64% 4 carrés de 10g de Poulain Dessert Pralinoise 150g de beurre 3 gros œufs 100g de sucre en poudre 50g de farine 1 casserole 1 saladier 1 spatule 4 ramequins préparation Faites fondre le chocolat Poulain Dessert Noir Corsé au bain marie et remuez avec une spatule pour obtenir une texture lisse. Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez. Dans un saladier, battez les œufs et le sucre. Ajoutez la préparation au chocolat, puis la farine. Beurrez et farinez 4 ramequins et versez-y la pâte. Dans chaque ramequin, insérez un carré de Poulain Dessert Pralinoise. Placez les ramequins dans le four (thermostat 8/240°C) et laissez cuire 10 à 12 mn
ingredients & ustensiles 150g de Poulain Dessert Noir Corsé 64% 4 carrés de 10g de Poulain Dessert Pralinoise 150g de beurre 3 gros œufs 100g de sucre en poudre 50g de farine 1 casserole 1 saladier 1 spatule 4 ramequins
préparation Faites fondre le chocolat Poulain Dessert Noir Corsé au bain marie et remuez avec une spatule pour obtenir une texture lisse. Hors du feu, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez. Dans un saladier, battez les œufs et le sucre. Ajoutez la préparation au chocolat, puis la farine. Beurrez et farinez 4 ramequins et versez-y la pâte. Dans chaque ramequin, insérez un carré de Poulain Dessert Pralinoise. Placez les ramequins dans le four (thermostat 8/240°C) et laissez cuire 10 à 12 mn
